Mercado San Martín

Masa de papa amarilla envuelta en pasta de aji amarillo, relleno de pollo, mayonesa y vegetales

Masa de papa amarilla envuelta en pasta de aji amarillo, relleno de vegetales y mayonesa

Papas peruanas bañadas en una salsa de aji amarillo, leche y queso.

Arroz en un aderezo de culantro y espinacas, con vegetales y pollo, acompañado con una zarza criolla de la casa

Pollo dorado con cebollas aderezadas en ajies, servidas con huevo sancochado, aceitunas y rodajas de camote. Servido con arroz blanco

Aji de gallina, seco de res, frejol, lomito saltado, papas doradas y arroz.